Ilustrační foto: Shutterstock
Pití kávy je oblíbenou aktivitou Čechů. Pije ji 88 % tuzemské internetové populace starší 15 let. Téměř polovina z nich dokonce několikrát denně. Čtvrtina tázaných pije kávu jen jednou denně a 12 % ji nepije vůbec. Ukazuje to výzkum společnosti Nielsen Admosphere, který pro MediaGuru.cz připravila.
Konzumace alespoň jedné kávy denně je častější ve věkové skupině nad 44 let, přičemž vícero káv v jednom dni bylo častěji zaznamenáno u věkové skupiny 35–44 let. Hlavními důvody pro pití kávy je chuť, zvyk a psychická pohoda / relax. Více než třetina pije kávu pro povzbuzení a soustředění, pro její vůni nebo při společenské příležitosti.
Nejčastěji se pije různě připravovaná zrnková káva (71 %). Konzumenti zrnkové kávy nejčastěji preferují tureckou kávu (32 %), espresso (17 %) a caffé latte nebo latte macchiato (12 %). Muži častěji než ženy preferují espresso, ženy naopak častěji preferují caffé latte nebo cappuccino.
Téměř dvě pětiny konzumentů zrnkové kávy preferuje její přípravu espresso kávovarem, podobně často byla označována příprava kávy pouhým zalitím jako turecká káva. Konzumenti též zmiňovali kapslový kávovar (7 %) nebo překapávač (6 %), ostatní varianty měly méně než 5 %. Obliba zrnkové kávy je častější u konzumentů mužského pohlaví. Konzumace zrnkové kávy roste s věkem respondenta.
Instantní kávu pije necelá polovina konzumentů kávy. Pouze pětina si pak dopřává instantní kávové směsi typu 3v1, instantní cappuccino a podobně, tuto alternativu mají častěji v oblibě mladé věkové skupiny a dále ženy.
Výzkum Káva a kávovary, zdroj: Nielsen Admosphere, celý vzorek N = 516
Respondenti nejčastěji konzumují kávu doma (70 %) a v druhé řadě v práci nebo ve škole (19 %).
Nejčastěji se káva nakupuje v supermarketu. Dalšími poměrně častými místy nákupu kávy jsou místní obchod, e-shop a specializovaný (značkový) obchod . Právě specializované (značkové) obchody byly častěji uváděny mezi ženami ve srovnání s muži, obdobně tomu je u kaváren a čajoven s kávovými produkty. Muži častěji nakupují kávu prostřednictvím e-shopu.
Nejčastěji nakupovaná káva byla od značky Nescafé (20 %), za kterou následovala Jihlavanka (15 %), Tchibo (13 %) a Jacobs (12 %). Zhruba desetině konzumentů je jedno, jakou značku kávy kupují. Muži častěji ve srovnání s ženami kupují značky Lavazza a Segafredo, zatímco ženy častěji kupují značku Nescafé. Muži častěji uvedli, že jim na značce vyrábějící kávu nezáleží. Konzumenti starší 44 let ve srovnání s ostatními respondenty častěji kupují značky Jihlavanka a Jacobs, naopak respondenti ve věku 15–44 let častěji označili Nescafé, nebo jim byla značka jedno. Oblíbenost značek většinou nereflektovala velikost obcí, ze kterých respondenti pochází. Výjimkou je Jihlavanka, kterou méně často zmínili konzumenti z velkých měst.
Nejvíce konzumentů kávy (45 %) utrácí ročně jen za kávu 1 000 Kč a méně. Následují rozpětí 1001–2000 Kč (24 %) a 2001–3000 Kč (9 %).
O výzkumu Káva a kávovary
Terénní sběr dat proběhl ve dnech 16.12.-22.12. 2021 na internetové populaci starší 15 let metodou CAWI. Respondenti jsou součástí Českého národního panelu. Celkový vzorek čítal 516 respondentů. Výběrové znaky: pohlaví, věk, vzdělání, kraj a velikost místa bydliště.
-mav-
Tagy
