Zdroj: Burger King
Řetězec Burger King spojuje od ledna síly s organizací ProVeg Česko a zapojuje se do výzvy Veggie Challenge, která má za cíl podpořit udržitelnější stravovací návyky a zvýšit povědomí o přínosech rostlinné stravy.
Burger King tak zároveň komunikuje i svou rostlinnou nabídku, čítající osm různých rostlinných alternativ, například Plant-Based Whopper, Plant-Based Cheeseburger a Plant-based Nugetky. „Dlouhodobě sledujeme, že zájem o rostlinné alternativy roste. Potvrzuje to i náš loňský průzkum, podle kterého až třetina Čechů uvažuje o omezení masa. Na měnící se trendy na světové i tuzemské úrovni se snažíme vždy reagovat,“ uvádí Filip Vostrý, marketingový manažer společnosti Burger King.
Podle průzkumu Burger Kingu 77 % Čechů preferuje masité pokrmy, nicméně 18 % populace má potenciál přejít na flexitariánskou stravu, která kombinuje převážně rostlinné jídlo s občasnou konzumací masa. Tento přístup, na rozdíl od dobře známého vegetariánství a veganství, zůstává mezi veřejností méně rozšířený, což naznačuje prostor pro další osvětu a změnu stravovacích zvyklostí. „Je zřejmé, že přechod na rostlinnější jídelníček není jen krátkodobým trendem, ale skutečnou celospolečenskou změnou. Zájem o flexitariánství stále roste – podle agentury FMCG Gurus až 25 % Čechů a Češek cíleně omezuje konzumaci živočišných produktů. Současně se rychle rozšiřuje nabídka rostlinných alternativ na trhu. Veggie Challenge je skvělá příležitost, jak jednoduše vyzkoušet rostlinnou stravu a přispět k pozitivní změně,” říká Tereza Trávníčková, manažerka Veggie Challenge z organizace ProVeg Česko.
Partnerství Burger Kingu s ProVeg Česko zahrnuje instruktážní video nákupu rostlinných produktů v Burger Kingu, licence k ochranné známce Veggie Challenge na celý rok 2025 či navázání spolupráce s vybranými českými influencery, kteří se aktivně zapojí do 30denní výzvy.
Cílem Veggie Challenge je po dobu 30 dnů motivovat účastníky z řad veřejnosti k omezení konzumace masa a vyzkoušení rostlinných alternativ. Účastníci výzvy mohou navíc využít facebookovou skupinu pro sdílení motivace a inspirace nebo si stáhnout mobilní aplikaci, jež nabízí přes 100 receptů, odměny za splněné výzvy a nástroje, jako je plánovač jídelníčku a nákupní seznamy. Mobilní aplikaci ProVeg Veggie Challlenge je možné si stáhnout v Google Play či App Store.
Rostlinné alternativy zařazují kromě Burger Kingu i jiné fast-foodové, například McDonald’s nebo KFC. Vedle zavedených značek na trh vstupují i noví hráči, kteří se na flexitariánskou stravu rovněž zaměřují. Tento týden svou první pobočku na trhu otevřel německý koncept Dean&david.
-stk-
Tagy
